Salsa Pico de Gallo Tradicional

Name: Salsa Pico de Gallo Tradicional
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates, pequeno; 1 cebola, pequena; 5 pimentas serranas, pequenos; 1 ramo do coentro fresco; sal; óleos de oliva; pimenta preta, recém moída (de preferência que seja moída grossa)

Valery Terán

Tradicional e deliciosa salsa pico de gallo que você pode acompanhar com seus pratos mexicanos favoritos. Principalmente com molletes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-02-2013

Preparação

15 mins

Baixa

Picar finamente em cubos os tomates, a cebola e a pimenta serrano. Picar extra finamente o coentro. Colocar todos os ingredientes picados em um recipiente. Temperar a gosto. Colocar um fio de azeite de oliva, mexer e ajustar o sal e pimenta se necessário. Servir em um prato no centro da mesa.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Dicas

O melhor desta salsa é que você pode fazê-la com mais tomate, mais cebola ou mais picante de acordo com seu gosto!

Salsa Pico de Gallo Tradicional

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